先週末にダッチオーブンで作った焼豚が思いのほか美味しくできたので、次は燻製卵を作ってみる事にしました。 燻製卵を作るにあたってまず必要となるのがスモークチップ（スモークウッドと言うものもあるみたいです。ただ、初心者向けはないみたいです。）。…
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